Helping The others Realize The Advantages Of โปรตีนพืช
Helping The others Realize The Advantages Of โปรตีนพืช
Blog Article
ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย คนที่รับประทานมังสวิรัติก็สามารถทานได้ ส่วนในเด็กช่วยให้เจริญเติบโต และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอแก่ผู้บริโภคทุกวัย
ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล, ของขวัญจับฉลาก
เนื้อสัตว์ในท้องตลาดจำนวนหนึ่งถูกตรวจพบว่ามีสารอันตรายจำพวกสารบอแรกซ์และฟอร์มาลินอยู่ ซึ่งเป็นสารที่ช่วยให้เนื้อสัตว์ดูมีสีสันสวยงามและสดใหม่ แต่สารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อร่างกาย การรับประทานโปรตีนจากพืชจึงช่วยลดความเสี่ยงที่จะได้รับสารเหล่านี้เข้าสู่ร่างกาย
ตุ่มที่อวัยวะเพศหญิง เป็นโรคอะไรได้บ้าง
โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด ให้ทั้งปริมาณโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ให้ทั้งไฟเบอร์สูง จึงมีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดปัญหาท้องผูกเรื้อรัง ป้องกันของเสียตกค้างในลำไส้ เหนือสิ่งอื่นใดคือ โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย ไม่ทำให้ท้องอืด ไม่มีคอเลสเตอรอลให้ต้องกังวล เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ไม่มีข้อจำกัดในการรับประทานเป็นพิเศษ เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นผู้แพ้อาหารจำพวกถั่ว
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย อาหารจำพวกพืช ผัก ธัญพืช นอกจากโปรตีนแล้ว ยังมีวิตามินซีสูง ป้องกันโรคได้
ไฟเบอร์สูง ช่วยระบบขับถ่าย ไขมันต่ำ ไม่ทำให้อ้วน ไม่เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็ง
สำหรับกลุ่มผู้สูงวัยหรือผู้ที่มีเงื่อนไขสุขภาพ ควรโปรตีนพืชที่อยู่ในแนวทางที่แพทย์แนะนำ
ทานง่าย ลื่นคอ รสชาติดี ละลายง่ายในน้ำเย็น
ใช้เทคนิคพิเศษให้รสสัมผัสใกล้เคียงเนื้อสัตว์ มีไฟเบอร์ปริมาณสูง
สำหรับแหล่งโปรตีนนั้นสามารถหาได้จากสัตว์จำพวกเนื้อไก่ เนื้อปลา โปรตีนพืช ไข่ไก่ และนมวัว หรือในคนที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ก็สามารถเลือกกินแหล่งโปรตีนจากพืชได้แก่ ถั่ว และธัญพืชชนิดไม่ขัดสี ที่มีโปรตีนและเส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เหมาะแก่การสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ โปรตีนจากถั่วจึงมีประโยชน์อย่างมาก แต่ก็ต้องรับประทานให้พอดีกับร่างกายจึงจะเหมาะสม
ถั่วลันเตานั้นก็เหมาะแก่คนรักสุขภาพเช่นเดียวกัน โดยช่วยเป็นโปรตีนทดแทนให้กับคนที่แพ้นมได้ อีกทั้งยังช่วยเผาผลาญและควบคุมน้ำหนักได้ดีเพราะโปรตีนจากถั่วลันเตาจะไปลดระดับฮอร์โมนความหิว มีส่วนช่วยในการสลายไขมันและสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมา
ปริมาณน้ำตาลเป็นสิ่งที่จะต้องระมัดระวังในการเลือกโปรตีนพืช แม้โดยปกติแล้วตัวโปรตีนพืชจะไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล แต่เมื่อมีการปรุงแต่งรสชาติก็อาจจะมีการเพิ่มความหวานจากน้ำตาลเข้ามา สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือออกกำลังกายเพื่อดูแลสุขภาพเป็นพิเศษก็ควรเลือกยี่ห้อที่ใช้สารให้ความหวานทดแทนจากอิริทริทอล หล่อฮังก๊วยและหญ้าหวาน ทั้งนี้ก็ยังต้องระมัดระวังไม่รับประทานมากเกินความเหมาะสม
ใช้ทดแทนอาหารสำหรับผู้ที่ได้รับโปรตีนต่อวันไม่เพียงพอ ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติสามารถทานได้